Asildir narindir kerameti çekirdeğinde,
Tadı hoştur kıvamında koparılıp yendiğinde.
Damlatmayacaksın sütünü sakın üstüne,
Türkülere nam olmuştur hastane önünde.
Dokunursan ayıbı örten yaprağına kaşınırsın,
Tuttuğun dalı fazla germe gevrektir kırarsın.
Yaşıdır mevsiminde kurusudur sonbahar erdiğinde
Hele cevizde çekirdekli sofaya yerleştiğinde.
İstersen birde taze zeytinyağına banarak dene,
Bak işte o zaman dokunmayın damak keyfine,
Yaradana şükredilir ortak nimetiyle…
Turgay Yüksel