Türkiye’de Bağ Bozumu Yapılabilecek 5 Yer (Tarihlerle Rehber)
Giriş
Sonbaharın en özel ritüellerinden biri olan bağ bozumu, sadece bir tarım faaliyeti değil; aynı zamanda bir doğa ve kültür deneyimidir. Hem üzüm toplamak, hem köy havası almak hem de yerel yaşamın bir parçası olmak isteyenler için Türkiye’nin farklı bölgelerinde gerçekleşen bağ bozumu etkinliklerini derledik.
1. Şirince – İzmir
Üzüm bağları, taş evleri ve geleneksel şarap üretimiyle bilinen Şirince, Eylül ayı başında bağ bozumu için ideal bir durak. Bazı butik oteller ve yerel üreticiler gönüllü katılıma da izin veriyor. Şirince Bağ Bozumu Şenliği de her yıl düzenleniyor.
İzmir merkezden yaklaşık 1 saat 15 dakika sürüyor. Selçuk yönüne gidip Şirince tabelasını takip etmen yeterli.
2. Bozcaada – Çanakkale
Türkiye’de şarapçılıkla anılan en özel adalardan biri olan Bozcaada’da bağ bozumu genellikle Ağustos’un son haftası başlıyor. Ada genelinde yürüyüş turları, üzüm hasadı ve tadım etkinlikleri düzenleniyor. Katılmak için bazı otellerde konaklama yaptırmak gerekiyor.
Çanakkale Geyikli feribot iskelesinden Bozcaada’ya geçiş yapılıyor. İstanbul’dan arabayla yaklaşık 6 saatlik yol.
3. Güney İlçesi – Denizli
Denizli’nin Güney ilçesi, şaraplık üzüm üretimiyle ön plana çıkıyor. Her yıl Eylül ayının ikinci yarısında yapılan yerel bağ bozumu etkinlikleri, küçük ama samimi bir havada geçiyor. Katılım genellikle açık, köylülerle doğrudan temas imkânı sunuyor.
Denizli şehir merkezinden yaklaşık 1 saat uzaklıkta. Güney Şelalesi’ne yakın konumu nedeniyle doğa yürüyüşüyle birleştirilebilir.
4. Tekirdağ – Uçmakdere
Marmara Bölgesi’nde bağ bozumu yapmak isteyenler için en yakın ve ulaşımı kolay rota. Eylül ortasında başlayan hasat dönemi, yerel üreticilerin ziyaretçileri ağırlamasıyla daha da keyifli hale geliyor. Bazı bağ evleri tadım etkinliği düzenliyor.
İstanbul’dan yaklaşık 3 saat sürüyor. Tekirdağ merkezden Şarköy yönüne giderken Uçmakdere tabelası izleniyor.
5. Kapadokya – Ürgüp / Mustafapaşa
Kapadokya’nın lav taşlarıyla kaplı arazilerinde yetişen üzümler, şaraplık olarak çok değerlidir. Eylül ayının ilk yarısında, yerel bağlarda gönüllü çalışmalara katılarak bağ bozumu deneyimi yaşayabilirsin. Aynı dönemde şarap atölyeleri ve yürüyüş turları da yapılır.
Nevşehir Havalimanı’na ulaştıktan sonra Ürgüp yönüne araçla geçerek 30 dakika içinde bağ bölgesine ulaşılabilir.
Bağ Bozumu İçin Tavsiyeler
• Bağ bozumu genelde sabah erken saatlerde başlar.
• Üzüm kesmek için eldiven ve makas önerilir.
• Gönüllü katılım varsa önceden telefonla teyit etmek önemli.
• Konaklama yerleri çabuk dolabilir, en az 2 hafta önceden rezervasyon yapılmalı.
• Bazı bölgelerde şenlik havası varken, bazıları tamamen köy içinde geçer – buna göre plan yap.
Bu yazımızda sizler için Türkiye’de Bağ Bozumu Yapılabilecek 5 Yer için kısa notlar düştük. Bağ bozumu, şehirden uzaklaşmak ve doğayla bağlantı kurmak isteyenler için hem sakin hem de üretken bir tatil seçeneği. Ege ve İç Anadolu’daki bu rotalar, kalabalıktan uzak ama deneyim dolu birkaç gün geçirmek isteyen gezginler için birebir.